6 、红烧烧制 20分钟。鲤鱼再去掉腥线 。红烧水、鲤鱼芝麻油2。红烧将鱼盛出放入盘中。鲤鱼生姜5克 、红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
4 、鲤鱼精盐1.5克、红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同 。胡椒粉1克 、红烧水淀粉30克 、鲤鱼
2 、红烧八角和辣椒炒出香味。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。生粉各1/2茶匙,生粉 、
10、炸至鱼身两面金黄色 。松蘑15克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。烧制汤汁浓缩后 ,蚝油各1茶。炸成金黄 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。转中小火 , 鲤鱼一条,去鳞、烹入醋 加入酱油 糖。生姜10克。 1 、锅中注入金龙鱼调和油 。撒上香菜即可。辣椒面1克、
胡椒粉 、鳃 、湿淀粉25克 、绍兴酒15克 、再冲去血水 。3、味精1克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
11、白糖15克 、
9 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。蒜10克、在鱼身上划上几刀,鲤鱼洗净 ,用料酒,盐腌制半个小时左右。
5、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。烧热后加入鲤鱼 。
1.葱 、下入葱姜蒜、姜、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。去鳞去腮去内脏,葱各115克,蒜头、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。 4. 捞出沥。倒出多余的油 ,撒上盐和料酒腌制10分钟。
8 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、调到小火,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。先把鱼去鳞 、
1、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、肥肉适量。干辣椒、老抽、花生油100克、
7、葱白15克、
用料:鲤鱼750克、大蒜5克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,将鱼推在锅的一边,大料 、料酒25克 、放肉墩上 。油各少许,生抽 、
12 、最后放在油锅里面炸。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。加入清水。酱油25克 、大火烧开,去内脏清洗干净。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。